مكونات النظام:

يتكون نظام المطابخ من عدة أنظمة حسب طبيعة التشغيل المتبعة في المطابخ العالمية.

 

1-نظام المطبخ :

وهو النظام الذي يتم تشغيل ضمن المطبخ بحيث يقوم بعرض الأصناف الخاصة بكل قسم ضمن المطبخ على حدى بشكل منظم وبسيط كما ويمكننا أن نقوم بتغيير طريقة العرض من تفصيلي إلى مجمع حسب رغبة مسؤول التشغيل كما ويمكن تعديل حالة الأصناف بعد إتمام عملية طبخها وذلك لتنبيه باقي أقسام التشغيل بأن الصنف أصبح جاهزاً .

 

2-نظام التجميع :

تأتي وظيفة هذا النظام بعد إتمام عملية الطبخ وهو المسؤول عن تجميع الطلبات من المطابخ وإنهاء تغليفها وذلك لتسليمها للعميل. 

 

3-نظام الدور :

 وهو نظام مهمته إتاحة متابعة نسبة إكتمال تشغيل الطلب للعميل مع تبليغ العميل بجاهزية طلبه وذلك عن طريق نظام مرئي ناطق لأرقام الطلبات باللغتين العربية والإنجليزية.

 

4-نظام المراقبة :

وهو النظام المسؤول عن متابعة تشغيل الطلبات ضمن أقسام المطعم على نظام المطابخ المقدم من شركة نوفا بحيث يتيح عرض كافة التفاصيل عن أوقات ونسبة إكتمال كل جزء من الطلب وكل ذلك يتم ضمن نظام تفاعلي لحظي.